Crostini al tonno di Pasqua
Scopriamo insieme una semplice ricetta per preparare deliziosi crostini per il pranzo di Pasqua.
Ingredienti necessari:
- pane in cassetta, 2 fette
- mascarpone, 50 gr.
- sott'olio, 50 gr.
- burro, 25 gr.
- senape, 1/2 cucchiaio
- erba cipollina tritata finissima, q.b.
- sale, pepe, q.b.
- Dosi per: 2 persone
Preparazione crostini Pasqua:
- Sgocciolate il tonno dall'olio.
- Passatelo al setaccio.
- Incorporate al tonno il mascarpone.
- Salate pochissimo e pepate a piacere.
- Sminuzzate finemente l'erba cipollina.
- Aggiungetela con la senape al composto preparato. Separate le fette di pane in due triangoli.
- Stendete di burro precedentemente morbido e lavorato a crema.
- Spostate i crostini a dorare in forno a calore dolce.
- Travasate la crema preparata in una stringa da pasticcere.
- Guarnite con questa i bordi di ogni crostone di pane.
- Rimettete in forno caldo un attimo.
- Servite.
Torna alla pagina Ricette di Pasqua.
Invia la tua ricetta
Cucini per Pasqua piatti tradizionali, pietanze uniche? Inviaci le tue ricette, le pubblicheremo online in questa sezione dedicata alle ricette pasquali e sui nostri social. info@lapasqua.com
Torna alla pagina Ricette di Pasqua.
Cerca...
